Resep Sayur Pada Mara

Bahan : 4 mangkok daun singkong atau slada air, 3 mangkok santan kelapa, tempe bosok Bumbu : 8 biji bawang putih, 4 siung bawang merah, 2 potong kencur, 2 lembar daun jeruk purut, 4 biji kemiri, 2 potong laos, 2 lembar daun salam, ketumbar gula dan garam secukupnya. Cara Memasaknya : Rebuslah daun singkong atau slada air sampai layu kemudian airnya dibuang. Bumbu dihaluskan dan tempe bosok dihancurkan. Kemudian masaklah bahan dari bumbu dengan air secukupnya. Bila sudah mendidih tuangkan santan dan diberi garam dan gula sedikir. Biarkan mendidih dan angkat.